Nos formations

Partant de vos besoins, nous développons tout un panel de formation-Action, Audit et Conseil.

Si vous avez des besoins en formation particuliers, n'hésitez pas à nous contacter, à l'aide de nos consultants spécialisés nous pouvons créer des formations sur mesure.

- formation conseil qualite hygiene haccp
- formation référentiel qualité
- formation hygiène et qualité agroalimentaire

> Formation Conseil Qualité Hygiène HACCP


Formation qualité

Les référentiels IFS – BRC – ISO 22 000

Programme de formation :

Paysage réglementaire

- Règlement 178/2002
- Paquet Hygiène
- Règlement 2073/2005

Normes et référentiels

- Normes ISO 9 000 : 2008 et ISO 22 000 : 2005
- Référentiels privés IFS et BRC

Avantages et difficultés d’application

- Positionnement des PME
- Organisation du Système
- Programmes Pré-Requis
- Méthodologie HACCP
- Assurance Qualité

Approfondissement du contenu d’un référentiel ou d’une norme

- Formation à adapter à l’entreprise demandeuse
- Architecture
- Principes de mise en oeuvre
- Méthodologie HACCP
- Exigences majeures
- Système de certification
- Vérification et amélioration du Système

Personnes concernées :

- Directeur d'entreprise
- Responsable assurance qualité
- Responsable de production
- Responsable des achat

Objectifs :

Présentation des exigences règlementaires et des différents référentiels Qualité
Approfondissement d'un référentiel sélectionné

Modalités de validation des acquis :

L’évaluation des acquis sera faite au quotidien par la bonne maîtrise du système mis en place et utilisé dans toutes les actions. Les indicateurs de performances établis resteront des objectifs permanents pour l’ensemble des ateliers.


> Formation hygiène et qualité alimentaire